自慢の味!　手作りキムチ♪

男の料理１２月の特別講座でキムチ作りを行いました。

ご存知のとおり、キムチは朝鮮半島の冬の保存食。寒くなるこの時期に仕込みます。年末やお正月のごちそうのおともに、お餅やチーズと組み合わせるのも美味しいそうですよ。唐辛子の赤が鮮やかな、活動風景の写真をご覧下さい。