くらなび ふくい・くらしの研究所

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ほろ苦さは春の味 くらなび農園だより ♪3月号♪

春のお彼岸。3月20日(土)の活動は、大人3人で畑の準備です。予定していたジャガイモの種植は、時期尚早とのアドバイスで延期し、玉ねぎの追肥をして、勝山水菜の収穫を行いました。一般に多く出回っている京水菜とは見た目も全く違う「勝山水菜」は、茎が太くて葉は大ぶり。甘みとほのかな苦味をもちます。

くらなび農園便り3月号はコチラから

次回は、3月27日(日)と4月3日(日)の10時から、ジャガイモ畑の準備と種植えをします。雨天中止です。

勝山水菜

 

 

 

 

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