7月12日(水)に、江守きらめきのサロンにて、
出前講座「食品に含まれる塩分を調べてみましょう」を開催しました。
江守きらめきの利用者さんほか地域の方や職員さんを含めて
約35名の方が参加されました。
今日は、日頃からよく飲むことの多いお味噌汁の塩分について調べました。
参加者から「理解しているつもりでしたが、よくわかっていませんでした。」
「今日お話を聞いて大変参考になりました。」などの感想をいただきました。
塩分は身体にとって必要なものですが、摂り過ぎると体に水分がたまり、
血圧が上がったり、むくみが出たりします。塩分量に気をつけたバランス
のよい食生活を心がけたいものです。
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