3月の料理ライブは、八宝菜・中華おこわ・煮豚、と中華料理賀テーマです。中華風の料理を作るとき「中華スープのもと」を使うことが多いと思いますが、使わない場合はどんな味でしょうか。その食べ比べもします。他には、伝統野菜「勝山水菜」「黒河マナ」のもみ漬け、デザートにいちごババロア、と春を感じるメニューをご用意しています。
メニュー
1.八宝菜
2.煮豚
3.中華おこわ
4.勝山水菜または黒河マナ のもみ漬け
5.いちごのババロア
★料理ライブ in わかさ :3月11日(土)11:00~13:00(ハーツわかさ 組合員集会室にて)
☆料理ライブ in はるえ :3月12日(日)14:00~16:00 (ハーツはるえ ひまわりルームにて)